Hoa quả ngon là hoa quả sạch, hoa quả không chứa chất độc hại và có mùi vị khác biệt với những loại khác cùng loài. Với từng loại đất ở từng vùng miền khác nhau phù hợp với mỗi loại hoa quả khác nhau mà nước ta có rất nhiều đặc sản ở từng vùng. Các bạn cùng xem qua để biết rõ hơn nhé.
1
Table of Contents
Cam Xoàn Lai Vung, Đồng Tháp
Tự hào là nơi cung cấp cam chuẩn nhất miền Bắc, cam xoàn Lai Vung Đồng Tháp có lòng vàng, vị ngọt đậm, không hề chua và nhạt như những loại cam khác. Cam chứa rất nhiều vitamin C nên ăn cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường thể lực, cung cấp nước và giúp làm trắng da.
Vậy nên cam hay chính cam xoàn Lai Vung Đồng Tháp là sự lựa chọn đúng đắn cho cả nhà, nhất là phụ nữ có thai và trẻ nhỏ. Bạn và gia đình mình đã thưởng thức cam xoàn bảo giờ chưa? Nếu chưa, bạn hãy thử một lần nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Giá tham khảo: 60.000 đồng/kg
2
Chuối sáp Bến Tre
Mọi người có ai đã được ăn món chuối luộc chưa ạ. Những loại chuối thông thường chúng ta ăn thường ăn theo cách truyền thống là chín chúng ta bóc vỏ là có thể ăn được luôn nhưng nếu bạn biết đến chuối sáp thì cách ăn của nó khá thú vị ạ. Khi chuối chín chúng ta sẽ luộc lên đến khi cảm thấy vừa tới là có thể ăn đấy ạ.
Chuối sáp Bến Tre có lớp ruột vàng óng, ăn sẽ thấy giòn dẻo như sáp. Phía trong ruột chuối có một rãnh mật nhỏ rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra bằng cách ăn luộc chúng ta cũng có thể chế biến như chuối sáp tẩm gia vị, chuối sáp nướng, chuối sáp nấu thịt ba chỉ…
Giá tham khảo: 40.000 đồng/kg
3
Nho đỏ Ninh Thuận
Khác với nho của Trung Quốc quả to, đỏ, chín đều thì nho đỏ Ninh Thuận có hình cầu, trái nhỏ, chín không đều màu, ăn hơi có vị chua và chát. Vỏ mỏng, quả chín từ đỏ tươi đến đỏ sậm, bắp cầm thường chặt tay ít rời rạc.
Ngoài tác dụng làm rượu ra ăn nho còn rất tốt, nho có tác dụng giảm và phòng chống bệnh tim, chống ung thư, chống vi rút, chống lão hóa và nhiều công dụng tuyệt vời khác.
Giá tham khảo: 55.000 đồng/kg
4
Xoài tứ quý Cần Thơ
Loại xoài lạ có trọng lượng khổng lồ lên tới 2-3kg một quả. Thịt xoài nhiều, vỏ mỏng, ăn có vị chua chua ngọt ngọt. Vỏ xoài không được đẹp như những loại xoài thông thường mà nó sần sùi, bên trong có màu vàng như nghệ.
Với loại xoài này ăn xanh sẽ giòn, có vị chua dôn dốt, ăn chín sẽ mềm, có vị ngọt thanh mát nhưng với loại xoài này ăn xanh sẽ ngon hơn vì khi chín quả sẽ dễ bị dập, bở, kém dai còn khi ăn xanh quả xoài sẽ ít xơ, vỏ mỏng, nhiều bột.
Giá tham khảo: 50.000 đồng/kg
5
Hồng ngâm Cao Bằng
Khác với những loại hồng khầm khầm hay đen xì xì ngoài chợ thì hồng ngâm Cao Bằng có vị ngọt ngọt chát chát, thanh mát ăn lại rất giòn nữa. Qủa hồng ở đây có kích cỡ chỉ bằng quả trứng gà có màu xanh pha vàng.
Hồng hái xuống được ngâm trong nước từ 3 – 5 ngày cho sạch nhựa, vỏ quả cứng, nhiều bột ăn rất chắc và giòn. Hồng ngâm Cao Bằng, một đặc sản của cây trái Việt Nam.
Giá tham khảo: 65.000 đồng/kg
6
Đu đủ vàng Long Khánh Đồng Nai
Đối với cây đu đủ, ngày nay diện tích có thu hẹp, nhưng không phải là hiếm. Tuổi thọ cây đu đủ không cao, nhưng năng suất thì không kém gì các cây khác. Bây giờ, có lẽ do nhiều cây trái mới du nhập vào Việt Nam nên cây đu đủ có phần lép vế. Ngược thời gian vài mươi năm trước, nếu ai đến Long Khánh vào những buổi sáng đều bắt gặp hàng loạt xe máy cày, máy xới chở đầy đu đủ điểm hồng ra chợ bán hay đóng kiện gửi đi giao thương các tỉnh, thành phố khác.
Nhiều gia đình nông dân vẫn coi cây đu đủ là cây “lấy ngắn nuôi dài”, không quá kén đất, tuổi thọ một hai mùa là các cây chủ lực khác lớn lên rồi…cây đu đủ “hy sinh” để cho những cây khác vươn lên.
Đu đủ Long Khánh, Đồng Nai khi chín ăn ngọt lịm, thơm lừng, dẻo như bơ sáp, không nhạt, không chua, không chát. Gần như đủ các yếu tố để trở thành loại đu đủ ngon nhất trong các vùng miền chưa ạ.
Giá tham khảo: 45.000 đồng/kg
7
Bưởi Đường Cam Biên Hòa
Với mỗi quả khoảng 1kg đó gần như là độ nặng của những múi bưởi. Múi bưởi mọng nước nhưng vẫn giữ được độ giai dòn, bưởi để được lâu khi xuống nước vỏ sẽ mỏng như cam. Bưởi Đường Cam nổi tiếng nhờ vị ngọt đậm hòa vị chua thanh thanh nên rất được lòng những bạn sành ăn món bưởi này nhé.
Bưởi nói chung và bưởi đường cam nói riêng, có nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nhất là một lượng vitamin lớn. Với nhiều loại vitamin và khoáng chất nên giúp làn da căng mịn, ngăn ngừa lão hóa, giảm thiểu mụn, làm sạch da. Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Giúp cho việc giảm cân được thực hiện một cách hiệu quả, đem lại vóc dáng thon gọn mỗi ngày cho bạn gái.
Ngoài ra, còn có tác dụng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh như hen suyễn, giảm ho, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa sỏi thận…
Giá tham khảo: 45.000 đồng/quả
8
Sake miền Tây
Ai chưa ăn thì không thể biết những công dụng của loại quả tuyệt vời này. Loại trái có vỏ màu xanh, da sần có thể dùng như một bữa ăn chính cho cả nhà, có thể sử dụng làm bánh hay đồ chiên, một vài gần đây chúng ta còn được biết sake có thể thay thế được cho cả thịt bởi vị của nó và sự lành tính.
Hàm lượng axit amin trong sake còn cao hơn cả trong đậu nành. Khi ăn chúng ta sẽ không thể quên được vị bùi bùi, dẻo dẻo hòa quyện vị thanh thanh của loại quả này.
Giá tham khảo: 45.000 đồng/kg
9
Bơ sáp Đak Lak
Nổi bật với độ thơm ngon, giá trị dinh dưỡng nên nhắc đến bơ không ai có thể quên với loại bơ nơi đây. Bơ sáp khi chín vỏ sẽ căng đẫy, da hơi nhám, cầm chặt tay.
Quả bơ không quá tròn mà cũng không quá dài nổi bật hơn so với những loại bơ thông thường. Hạt bơ tuy to nhưng rất nhẹ, khi bơ già chỉ cần lắc nhẹ ta sẽ thấy hạt bơ lăn tròn bên trong và đặc biệt thịt quả vàng và rất béo.
Giá tham khảo: 50.000 đồng/kg
10
Dừa sáp Bến Tre
Dừa sáp Bến Tre vốn nức tiếng xa gần bởi sự ngon và lạ từ loại dừa này. Loại dừa sáp này rất ít, với mỗi cây có từ 2 – 3 quả là nhiều.
Đặc điểm dừa sáp là cùi rất dày, ngoài lớp cơm dừa như những loại dừa thường khác ra thì dừa sáp còn có thêm một lớp sáp, lớp sáp này chính là lớp cơm dừa chảy ra hút lấy nước dừa tạo nên lớp sáp này.
Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đồng/quả
11
Bưởi Đoan Hùng, Phú Thọ
Bưởi Đoan Hùng với ưu điểm cùi mỏng, múi ráo, tôm mọng nước, hương bưởi rất thơm, ăn có vị ngon, ngọt mát. Giống bưởi Đoan Hùng có trồng ở nhiều nơi nhưng chỉ có bưởi Chí Đám là bưởi giá trị nhất, bưởi có thể bảo quản được từ 6 tháng khi bổ ra ăn vẫn ngon ngọt như mới thu hoạch.
Đặc biệt khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích vàng từ cây bưởi với sức khỏe như: Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ chữa tiểu đường, béo phì, tim mạch; Giảm các cholesterrol có hại, ngừa được nhiều bệnh như: ung thư vú, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, sỏi thận. Các chất có trong bưởi giúp cơ thể trao đổi chất tốt, lọc gan… Bưởi còn có tác dụng giảm cân, hỗ trợ làm đẹp. Bưởi Đoan Hùng đã dành giải “thương hiệu vàng nông nghiệp”.
Giá tham khảo: 60.000 đồng/quả
12
Cam sành Hà Giang
Khi người tiêu dùng nhắc đến cam là sẽ nghĩ ngay đến cam sành Hà Giang. Nếu không phải là người Hà Giang thì sẽ không biết được mùa nào là mùa cam sành chính vụ của Hà Giang. Như năm nay, Cam sành Hà Giang bắt đầu khai vụ từ tháng 12 năm trước và kết thúc vụ vào tầm tháng 2, tháng 3 năm sau.
Cam sành Hà Giang đạt top 10 sản phẩm, dịch vụ người tiêu dùng tin cậy do Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam chứng nhận, và được hiệp hội khoa học và Công nghệ lương thực, thực phẩm Việt Nam chứng nhận danh hiệu vàng “Món ngon – tinh hoa ẩm thực Việt” do người tiêu dùng bình chọn.
Giá tham khảo: 40.000 đồng/kg
13
Na dai Đồng Bành, Lạng Sơn
Na dai Đồng bành – Lạng Sơn là một loại quả đặc sản mà chỉ người sành ăn mới biết đến vì món đặc sản này số lượng không có nhiều, Na dai Đồng bành được thương lái săn đón từ khi quả mới đậu bằng ngón tay, được đặt trước từ vài tháng vì chất lượng na dai ở đây đặc biệt hơn những vùng khác nhờ sự khác biệt về thổ nhưỡng.
Chỉ có những vườn na Đồng bành mới cho trái na đạt hương vị thơm ngon nhất. Na được trồng trên vách núi đá cao vút, cho ra những quả rất to, ngọt và thơm. Để vận chuyển được Na từ những núi đá người dân còn phải sử dụng cáp treo.
Giá tham khảo: 48.000 đồng/kg
14
Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim, Tiền Giang
Quả vú sữa lò rèn có vị ngọt, thơm như vị sữa. Đây là thứ trái cây quen thuộc đối với người Việt. Nhưng không phải ai cũng biết rằng, vú sữa có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Vú sữa cung cấp rất nhiều vitamin, dưỡng chất và vi chất thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, vú sữa còn giúp bạn giảm cân, chắc xương.
Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim. Loại vú sữa được trồng tại huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang. Đây là cây ăn trái đặc sản nổi tiếng có vùng trồng chuyên canh lớn nhất nước, được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng.
Giá tham khảo: 100.000 đồng/kg
15
Sầu riêng Ri6 Đồng Nai
Sầu riêng Ri6. Giống sầu riêng này được du nhập từ Thái Lan và được trồng đầu tiên ở vùng Tân Quy, Biên Hòa, sau đó lan rộng ra các tỉnh Nam bộ và Tây Nguyên.
Sầu riêng Ri6 có cơm dày, vàng, thơm,mùi thơm đặc trưng, ngọt vừa phải và có vị béo, tỉ lệ hạt lép đạt 40%/trái, bình quân mỗi trái nặng từ 2-4kg. Những trái Sầu riêng Ri6 tại được cắt xuống cây khi độ chín cây lên tới 80%, khi bắt đầu chín tự nhiên Sầu riêng đều có vỏ ngoài hơi nứt, tỏa ra một mùi thơm đặc trưng.
Giá tham khảo: 50.000 đồng/kg
